BỮA ĂN BÁN TRÚ – GỬI TRỌN YÊU THƯƠNG TỪ CĂN BẾP ĐẾN BÀN ĂN CỦA TRẺ Đối với trẻ mầm non, mỗi ngày đến trường không chỉ là một ngày học tập, vui chơi mà còn là một hành trình được chăm sóc, yêu thương và phát triển toàn diện. Trong hành trình ấy, bữa ăn bán trú giữ một vai trò đặc biệt quan trọng, góp phần cung cấp năng lượng, dưỡng chất để trẻ khỏe mạnh, vui vẻ và tích cực tham gia các hoạt động trong ngày. Hiểu rõ điều đó, Trường Mầm non Tân Trào, xã Hải Hưng luôn xác định công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ, đặc biệt là tổ chức bữa ăn bán trú, là một trong những nhiệm vụ được nhà trường quan tâm hàng đầu. 🥬 An toàn bắt đầu từ khâu tiếp nhận thực phẩm Mỗi bữa ăn của trẻ được bắt đầu từ những nguyên liệu được lựa chọn và tiếp nhận cẩn thận. Khi thực phẩm được đưa đến trường, nhà trường thực hiện kiểm tra về số lượng, chất lượng, nguồn gốc, tình trạng thực phẩm; đồng thời thực hiện giao nhận theo đúng quy trình, có sự tham gia giám sát của các bộ phận liên quan. Những thực phẩm không bảo đảm yêu cầu sẽ không được đưa vào chế biến. Đây chính là bước đầu tiên để kiểm soát chất lượng và bảo đảm an toàn cho bữa ăn của trẻ.